正確清潔餐具

病從口入，是小學生都知道的常識，但有些病菌侵蝕到我們體內(nèi)卻是防不勝防，每日飲食細菌*直接進入體內(nèi)的就是我們所接觸的餐具，那么如何才能防止細菌的侵害就得從洗碗開始。下面，億田集成灶就為大家介紹幾種正確的洗碗方式：

一、手工洗滌時應(yīng)注意

1、淸洗碗盤時，要先清洗沒有沾油的餐具;

2、盛裝菜肴較為油膩的碗盤，切勿疊放，應(yīng)先用橡皮刀、果皮等物品，將碗盤內(nèi)油污刮干凈，再分別淸洗;

3、餐具洗完后，用熱水沖一遍，待水汽**蒸發(fā)后，不必用抹布擦拭，直接收進餐具柜即可。

二、餐具的一般消毒方法有以下幾種：

1、煮沸消毒：把干凈的餐具放入開水中煮沸5-10分鐘，一般情況下，大部分微生物在熱水中煮15分鐘均可死亡，這種消毒方法簡單易用;

2、蒸汽消毒：把洗凈的餐具放進蒸汽消毒柜中蒸5-10分鐘。當溫度升到120℃，在120kPa的壓力下蒸5-10分鐘即可達到消毒的目的，這種消毒方法****;

3、藥物消毒：用3%漂白粉消毒液，把洗凈的餐具浸泡3-5分鐘或用2%的高錳酸鉀溶液浸泡餐具5-10分鐘，溶液要現(xiàn)配現(xiàn)用;

4、利用電子消毐柜進行消毒：使用家用電子消毒柜，將餐具放入，不到半小時即可完成消毒。消毒過程中不產(chǎn)生氣體，也沒有藥味，而且還能烘干。

健康生活從小事做起，希望有了億田集成灶的專業(yè)提醒，加上您個人良好的衛(wèi)生習慣，一定會保護您和您家人的**健康。